保育園で人気のおやつ
保育園の醍醐味の1つといえば、給食もおやつも、ほとんどが”手作り”である事です。どんな手作りおやつがあるの?私での簡単に作れるの?と興味があるママさんも多いと思います。
そこで、保育士の経験から保育園児に人気のおやつ3選をレシピと共にご紹介します!どれも手軽に作れて美味しいので、是非、お子さんに作ってあげてくださいね。
お麩ラスク (生後9ヶ月~)
お麩(ふ)なのにラスク?!と驚かれる方もいらしゃると思いますが、バターの香りがふんわり、サクサクと軽やかで口溶けも良いので小さいお子様も食べやすいです。そして、なんとフライパン1つで簡単に作れてしまいます。(私も保育園の試食会で初めて食べた時、美味しくて感動しました!)
お麩は、良質なタンパク質たっぷりで栄養も抜群ですので、積極的に食べさせて上げましょう。
材料(20個分)
- 焼き麩(小さめ) 20個
- 無塩バター 10g (幼児は有塩でもOK)
- 砂糖 小さじ1
- きなこ 大さじ1
作り方
- 1.フライパンを温め、バターを溶かす。
- 2.バターが溶けたら、焼麩を加え、バターを染み込ませながら両面をこんがり焼く。
- 3.お麩がこんがり焼けたら、砂糖、きなこをまぶして、出来上がり!(ビニール袋に入れると、まぶしやすいです。)
※ココア味もおすすめ!その場合は、砂糖、きなこの代わりにココア大さじ1(甘さが足りなかったら砂糖で調節してください。)
ミルクもち (牛乳が飲めるようになってから)
もちもちプルプルで食感も楽しめるおやつです。のどごしもひんやり!が人気の秘密。
材料も少なく、作りたいと思ったらすぐに作れますよ!
材料(2~3人分)
- 牛乳 1カップ
- 片栗粉 大さじ4
- 砂糖 大さじ3
- トッピング:きな粉/黒蜜/いちごジャム 適量(お好きな味に仕上げてください)
作り方
- 1.牛乳、片栗粉、砂糖を鍋に入れて、混ぜ溶かしてから、火をつける。
- 2.弱火で加熱し、木べらなどで混ぜる。塊ができたら火を止める。
- 3.ラップに出来た塊を移し包んだら、2センチほどの厚さに伸ばし広げる。
- 4.粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし、一口サイズに切り分け盛り付ける。
- 5.お好みのトッピングをして、出来上がり!
チーズ芋もち(カミカミ期~OK)
じゃがいもは、腹持ちがよく、立派なおやつになります。
おやつ=甘いものとなりがちですが、こちらは塩味がある子供に人気なおやつです。
こちらも材料がとてもシンプル!簡単!おかずにもできる一品です。
材料(4個分)
- じゃがいも 200g
- 片栗粉 大さじ1
- フレークチーズ お好みの量
作り方
- 1.じゃがいもの皮をむき、茹でる。
- 2.茹で上がったじゃがいもを潰し、片栗粉をまぜる。
- 3.粉っぽさがなくなったら、フレークチーズをまぜる。
- 4.団子状(平たく)に形を整え、油をひいたフライパンで両面をこんがり焼いて、出来上がり!
参考
2020/10/12 更新
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